A qui les bonnes soupes? La Soupe des lions du Lions club Concordia revient samedi

Après près de trois semaines d’été indien, les températures vont sérieusement fléchir, cette semaine, dans le Bourbonnais. Presque une aubaine pour les organisateurs de la Soupe des lions. Cet événement organisé chaque année par le Lions club Montluçon concordia revient samedi.

Le principe, on le rappelle, c’est de solliciter des chefs de la région pour qu’ils concoctent chacun une soupe, vendue au profit des œuvres défendues par le club service. 1.200 litres seront à vendre samedi. Participant habituel, le chef étoilé du château Saint-Jean Olivier Valade, s’est cette année, adjoint les services de l’école de gendarmerie, pour préparer 80 litres de soupe.

Pour l’école de gendarmerie, c’est l’occasion de participer à une belle action solidaire… tout en bénéficiant des conseils d’un chef étoilé. Le chef Dubien est gérant de l’activités restauration à l’école de gendarmerie.

Au total, 21 soupes différentes seront proposées cette année. Des soupes à vendre, samedi à partir de 8h30, place Piquand, vers La Poste.