Nous arrivons seulement dans la dernière semaine du mois d’août, mais les vendanges vont déjà débuter dans le vignoble de Saint-Pourçain. Près de deux semaines d’avance par rapport à la moyenne pour la récolte du raisin en raison de la chaleur des dernières semaines. Les premières parcelles vont être concernées dès ce dimanche, et surtout en début de semaine prochaine. Et c’est un soulagement pour les viticulteurs sur les quelques 640 hectares de l’aire de production.
1er raisins de table ....pour le plaisir @Odg_StPourcain @SAINTPOURCAIN @CorinneLaurent @chchrr03 @FabienMalavaud @AuvergneMarque @comagri_france @Comite_Vin_Aura @Allierdpt @Prefet03 pic.twitter.com/mCMJQE2Rdn
— Ferrier Jean Michel (@JM_Ferrier) August 14, 2022
Car entre les épisodes de grêle du début de l’été et la sécheresse des mois suivants, il y avait une forme d’anxiété après deux années très compliquées. Mais pour ce millésime 2022, les voyants semblent quasiment tous au vert.
Jean-Hugues Matteini est directeur de la cave de l’Union des vignerons de Saint-Pourçain.
Les vendanges doivent donc débuter en tout début de semaine prochaine, dès ce week-end même pour certaines parcelles.