Alors que l’agriculture et la loi Duplomb agitent les débats en ce moment en France, on vous propose une mini-série, à la rencontre de ceux dont le métier est de vous nourrir.
Premier arrêt aujourd’hui à Saint-Victor. Thomas Dumas est installé là-bas depuis vingt ans.
Il est l’un des seuls arboriculteurs de l’agglomération. Dès 2009, il s’est tourné vers une production en agriculture biologique.
Le reportage complet.
Dans les prochaines semaines, nous partirons à la découverte du dernier maraîcher installé à Montluçon et d’un éleveur qui travaille en totale autonomie, de la production à la vente.