11 juin 2018
Vous êtes au restaurant, vous ne finissez pas votre assiette : à compter de 2021, les restaurateurs seront tenus, si vous en faites la demande, de vous proposer un contenant pour emporter vos restes
C’est l’amendement Doggy bag de la Loi alimentation, voté il y a une dizaine de jours à l’Assemblée nationale
Objectif : lutter contre le gaspillage alimentaire en généralisant cette pratique
Xavier Grumeau est allé à la rencontre des restaurateurs de Montluçon pour voir comment ils accueillaient cette nouvelle obligation
Photo d'illustration
